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Barman H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes  

Référence

2016-4446  

Date de parution

14/12/2018

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Barman

Intitulé du poste

Barman H/F

Activité

Restauration

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Sous la responsabilité du Barman Superviseur et dans un cadre entièrement rénové, vous êtes garant de la qualité du service dans le respect des directives et procédures internes et dans le souci de satisfaire les exigences de notre clientèle.
Vos principales missions seront :
- Assurer le service et débarrasser les tables au fur et à mesure des consommations
- Participer à l'animation du nouveau Bar
- Appliquer les règles d'hygiène en vigueur (tenue vestimentaire, hygiène corporelle, soins dans le maniement de la nourriture et des boissons) ;
- Apporter sa contribution aux opérations de nettoyage des installations selon les directives données

Profil

Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire dans des établissements hauts de gamme, vous maîtrisez l'anglais, avez l'esprit d'équipe et êtes rigoureux et dynamique.
Vous faîtes preuve d'initiative et de créativité, et vous avez le sens du service.

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Bac / Bac Pro

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 3 à 5 ans

Langues

Anglais (Courant)