Pause
Lecture
Moteur de recherche d'offres d'emploi Groupe Barrière

Chef de Partie Le Ciro's H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

Casino Barrière de Deauville  

Référence

2024-13283  

Date de parution

23/04/2024

Description du poste

Profil de poste

Cuisine - Chef de Partie

Intitulé du poste

Chef de Partie Le Ciro's H/F

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s  du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Chef de partie  (H/F).

Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?


✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien

Le Resort Barrière Deauville recherche un(e) Chef de partie pour son restaurant Le Ciro’s, sur les mythiques Planches de Deauville.

Lieu incontournable qui revient sur le devant de la scène après d’importants travaux de rénovation, dans un décor repensé par le studio parisien Friedman & Versace.

Lieu de travail : Planches de Deauville, Bar de la Mer, 14800 Deauville.


✦ Votre mission, si vous l’acceptez 


Conception, réalisation de plats pour nos restaurants, séminaires, cabarets, buffets chariots

Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson

Organisation des productions

Utilisation optimale des matériels et équipements

Conditionnement et protection des produits

Encadrement d’équipe


 Contrat de travail 39h 

Vous bénéficiez d'une rémunération attractive de base à laquelle s'ajoutent : prime sur objectifs, participation aux bénéfices, intéressement, heures supplémentaires majorées à 25%, majoration des heures de nuit, prime de fin de saison. Possibilité d’hébergement.

Fourchette de salaire : 2400€ - 2600€

Profil

 ✦ Votre bon Profil


Avec rigueur et bonne humeur, vous souhaitez vous investir au sein d’un service dynamique alors vous êtes sûrement le Chef de partie que nous recherchons


Nos pétillances


Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies 
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre restaurant et du Groupe
 Vous travaillez dans un cadre magnifique, au sein d'une entreprise dynamique avec des projets en perspectives


Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. 

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous ! 

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Bac / Bac Pro

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 1 à 2 ans