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Moteur de recherche d'offres d'emploi Groupe Barrière

Chef de Rang MICE / Banquet H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

Casino Barrière de Deauville  

Référence

2024-13206  

Date de parution

25/04/2024

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Chef de Rang

Intitulé du poste

Chef de Rang MICE / Banquet H/F

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Le Casino Barrière Deauville recherche un(e) Chef de rang MICE / Banquet.

Afin de renforcer notre équipe MICE / Banquet, Le Casino de Deauville recherche un Talent : un(e) Chef de rang MICE / Banquet (H/F).

Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?


  ✦ Vos missions 

Assurer le service banquet et séminaire,
Préparer les mises en place des différentes prestations,
Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et Discrétion,
Faire remonter toute insatisfaction de la clientèle à sa hiérarchie,
Agir pour maintenir une bonne cohésion entre les différents services (salle/cuisine/commercial),
Tenir un rang et diriger un commis

Contrat de travail 39h de 5 mois (mars à août)

Vous bénéficiez d'une rémunération attractive de base à laquelle s'ajoutent : prime sur objectifs, participation aux bénéfices, intéressement, heures supplémentaires majorées à 25%, majoration des heures de nuit, prime de fin de saison. Possibilité d’hébergement.

Fourchette de salaire : 1900€ - 2100€ selon profil

Profil

 ✦ Profil

Votre mémoire ne vous trahit jamais ? Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ?  Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ?  Vous êtes sûrement le/la Demi Chef de Rang que nous recherchons !

 

De formation Bac Pro Restauration, vous possédez  une expérience dans un poste similaire.


Possédant une excellente présentation, vous êtes volontaire et ponctuel(le). 

Vous savez vous adapter aux changements de dernière minute, vous avez le sens de l’observation et vous êtes à l’écoute du client.

Aimant le travail d’équipe, vous êtes à l’écoute et avide de connaissances.

 

Votre "Plus" ? Votre autonomie.


✦ Nos pétillances

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies 
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre restaurant et du Groupe
 Vous travaillez dans un cadre magnifique, au sein d'une entreprise dynamique avec des projets en perspectives


Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. 

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

 

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Bac / Bac Pro

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 1 à 2 ans