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Commis de restauration en alternance H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

Casino Barrière de la Baule  

Référence

2018-6523  

Date de parution

20/11/2018

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Commis de restauration

Intitulé du poste

Commis de restauration en alternance H/F

Activité

Restauration

Contrat

Apprentissage et contrat de pro

Durée du contrat

1 an

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Barrière recherche un Talent au Casino de La Baule : un Commis de restauration
(H/F). 

Barrière, c'est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.
Et par vous aussi demain ?

Vous avez le sens du détail et du service ? Efficace et réactif, vous êtes aussi dynamique et motivé ?
Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons !

Contexte & Lieu de travail:
Le Casino Barrière de La Baule compte 200 machines dont Roulette Anglaise Electronique, un espace jeux traditionnels comprenant des tables de Roulette anglaise, Black Jack, Ultimate Poker, Boule, un Restaurant situé en front de mer, un "Café des Sports" et une salle privatisée "Le Diane's".

Missions & Objectifs:
Vous évoluerez au sein du Restaurant le Bistro. Sous la responsabilité de votre tuteur, vos principales missions seront d'entretenir un excellent relationnel avec les clients, d'assurer le service et de les conseiller sur les mets et vins.
De participer à la facturation et à la bonne tenue de la caisse.
De participer à la satisfaction clientèle ainsi que sa fidélisation.
De participer activement au service.
Faire preuve de polyvalence en participant aux activités du bar si besoin.

Poste 35h semaine, possibilité de logement.

Profil

Références & Qualités :

Vous êtes majeur et recherchez un apprentissage ou contrat de professionnalisation en vue de préparer un diplôme en restauration.(CQP, CAP/BEP, Bac Pro) ? Rejoignez les équipes du Casino.

Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Non renseigné

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

débutant

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

débutant