Pause
Lecture
En poursuivant votre navigation, vous acceptez l’utilisation de cookies à des fins d’authentification et d’ajout de favoris. En savoir plus
Moteur de recherche d'offres d'emploi Groupe Barrière

Extra Chef de Rang H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

Casino Barrière de Biarritz  

Référence

2018-6690  

Date de parution

16/11/2018

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Chef de Rang

Intitulé du poste

Extra Chef de Rang H/F

Activité

Casino

Contrat

Extra

Durée du contrat

vacations régulières

Temps de travail

Temps partiel

Description de la mission

Barrière recherche un Talent : un chef de rang H/F pour des extras reguliers

Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.
Et par vous aussi demain?

Votre mémoire ne vous trahit Jamais ? Jongler entre les différentes tables avec agilité est pour vous chose aisée ?
Vous êtes peut-être le Chef de rang que nous recherchons.

Le Casino Barrière de Biarritz est composé de 200 machines à sous, une RAE de 18 postes, et 8 tables de jeux ( Roulette anglaise, black Jack, Texas hold'hem Poker ), un restaurant et un bar.


Sous la responsabilité du maître d'Hôtel, vous serez en charge :

- Vous informer de la teneur des menus et des plats, des tables réservées sur votre rang et de l'importance des clients
- Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients
- Participer au suivi et au contrôle de la tenue de votre rang
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients.
- Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue
- Participer à la fidélisation de la clientèle
- Participer aux animations et à la promotion des prestations de service des établissements

Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

Profil

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration et disposez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans dans un poste similaire au sein d'une brasserie et/ou en restauration traditionnelle.

Bon sens relationnel et commercial. Esprit d'équipe. Bonne présentation. Discrétion. Rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes sont les qualités requises pour le poste.

Notre besoin correspondant à différents types d'horaire, merci de préciser vos disponibilités :
- semaine et/ou week-end et/ou vacances scolaires
- service déjeuner et/ou dîner

Contrat régulier avec possibilité de contrat saisonnier à partir du mois d'avril

pas de possibilité de logement

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

CAP / BEP

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 1 à 2 ans