Barman H/F

Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard  

Référence

2018-6733  

Date de parution

09/12/2018

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Barman

Intitulé du poste

Barman H/F

Activité

Restauration

Contrat

CDD saisonnier

Durée du contrat

CDD 5 mois

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?
Le Grand hôtel s'offre une cure de jouvence afin de rouvrir pour la saison 2019 complètement rénové venez rejoindre nos équipes pour la saison 2019 afin de travailler dans ce nouvel univers.

Le Blue. B, restaurant de l'hôtel Barrière, le Grand hôtel Dinard, vous offre l'opportunité d'intégrer notre équipe pour la saison 2019.

Barrière recherche un talent : un(e) barman (H/F)

Vous manier le shaker avec brio ? Connaissez mille et un cocktails et arborez un sourire en toute circonstance ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons!

Sous la responsabilité du Maitre d'Hôtel, vous êtes le garant de la bonne gestion et de la bonne tenue de votre bar, dans le respect des directives internes en vigueur, et des normes réglementaires prévues dans ce cadre.

Vous entretenez et développez le sens du service et de la relation clients en les servant et les conseillant.

Vous participez au développement du chiffre d'affaires et vous êtes également le garant de la bonne tenue de votre caisse et de la gestion de votre stock.

Vous assurez la satisfaction clientèle et sa fidélisation.

Dans le respect des normes qualité Groupe et Leading

Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

Profil

Qualités requises :
- Autonomie, rigueur,
- Courtoisie,
- Bonne dextérité/rapidité des mouvements,
- Contact clientèle, Commercialisation du produit,
- Ordre /propreté,

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Bac / Bac Pro

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 1 à 2 ans

Langues

Anglais (Courant)