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Moteur de recherche d'offres d'emploi Groupe Barrière

Apprenti F&B H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes  

Référence

2024-13454  

Date de parution

10/07/2024

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Responsable Restauration Adjoint

Intitulé du poste

Apprenti F&B H/F

Activité

Hôtellerie

Contrat

Apprentissage et contrat de pro

Durée du contrat

1 ou 2 ans

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

L'HOTEL BARRIERE LE GRAY D'ALBION CANNES RECHERCHE UN APPRENTI F&B (H/F)

Idéalement situé au centre de Cannes et à deux pas des plus belles plages de la croisette, vous occuperez ce poste sous la responsabilité de Guillaume, Operations Manager. 

 Poste à pourvoir dès septembre pour 1 ou 2 ans. 

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

- Elaboration de divers courriers et contrats liés à l'activité de nos points de vente restauration,

- Reporting,
- Préparation des différentes réunions impliquant le département restauration.
- Mise à jour des bases de données
- Suivi des tableaux de bord
- Diverses tâches administratives liées au département

Opérationnel F&B :

- Homme, Femme de terrain, vous serez amené(e) à organiser et participer au service en salle,
- Vous êtes également un(e) interlocuteur(rice) privilégié(e) entre la direction de la restauration, nos différents points de vente et les autres départements de l'hôtel.

Votre apprentissage se déroulera en étroite collaboration avec l'Operations Manager et vous serez amené(e) à les assister sur leurs différentes missions au quotidien.

 

Profil

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

 

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort Cannes et du Groupe.
L’occasion de profiter de la côte d'azur tous les jours, et encore … on ne vous dit pas tout !

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.

 
Profil


 Vous avez le sens de l'organisation, le goût du service client et du travail en équipe,
Vous êtes autonome et aimez prendre des initiatives,
Vous préparez un diplôme en Management Hôtellerie (Licence, Maîtrise),
Vous maîtrisez parfaitement l'anglais et l'outil informatique (Pack Office).

LE GROUPE BARRIÈRE

 

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. 

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. 

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? 


VOTRE PROFIL

 

Vous êtes perfectionniste et soucieux du détail ? 

Alors ce poste est fait pour vous !


Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Non renseigné

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

débutant

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

débutant