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Moteur de recherche d'offres d'emploi Groupe Barrière

Barman H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

Hôtel Barrière Le Royal Deauville  

Référence

2022-10598  

Date de parution

03/11/2022

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Barman

Intitulé du poste

Barman H/F

Activité

Restauration

Contrat

CDD saisonnier

Durée du contrat

7 mois

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

L’Hôtel Le Royal Barrière de Deauville recherche un Talent : un Barman (H/F)

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien

Embarquez au sein d'un des hôtels les plus prestigieux de la Côte Fleurie : L'Hôtel Barrière Le Royal Deauville.

Situé en plein cœur de Deauville, cet établissement à la réputation internationale est à proximité  des sites mythiques de la ville.

Hôtel 5* et Leading Hôtel of the World, vous pourrez vous épanouir dans une établissement comportant 247 chambres, un restaurant gastronomique, un bar, un centre de remise , une piscine et un SPA.

 

Nous vous proposons de nous rejoindre pour la saison 2023, en contrat saisonnier de 2 à 7 mois, avec une prise de poste entre avril et début juillet.


Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef Barman, réputé pour son calme à toute épreuve, il saura vous partager ses connaissances et son savoir.



✦ Vos missions si vous l’acceptez

- Garantir la qualité du service au bar et des consommations servies dans le respect des normes du groupe Barrière, réalisation de cocktails
- Exécuter la production des consommations selon les fiches techniques.
- Faire les mises en place du bar et participer aux animations.
- Réceptionner les produits, suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.

Profil

 

  

✦ Votre bon Profil

Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Une expérience confirmée en tant que barman alliée à des qualités d’esprit d’équipe et de rigueur, ainsi qu’une sensibilité pour le contact client. La maîtrise de l’anglais est souhaitée. La connaissance du logiciel MICROS est essentielle.

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Bac / Bac Pro

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 1 à 2 ans