L’Hôtel Barrière Le Golf de Deauville recherche un Talent : Demi chef de partie cuisine H/F

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien

L’Hôtel Barrière, L’Hôtel du Golf Deauville, établissement 4**** du groupe Barrière à Deauville compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous, recherche un(e) Commis de salle.

Nous vous proposons de nous rejoindre et d'intégrer notre équipe en CDD pour la saison 2024 dès février.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration, réputé pour son dynamisme , son humour et sa bienveillance envers les équipes.

  ✦ Vos missions si vous l’acceptez

• Mettre en place et débarrasser la salle

• Effectuer le service en étant le lien entre la salle et la cuisine

• Assurer la qualité de la prestation selon les normes définies par le groupe

• Respecter les normes d’hygiène en restauration

• Approvisionner le buffet du petit déjeuner

• Réceptionner les produits et en effectuer le stockage

   ✦ Votre bon Profil

Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ?  Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ?  Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons  !

Des qualités d’esprit d’équipe et de dynamisme dans votre travail ainsi qu’une sensibilité pour le contact client. La maîtrise de l’anglais est souhaitée. Débutants acceptés, formation assurée !