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Moteur de recherche d'offres d'emploi Groupe Barrière

Cuisinier H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

Casino Barrière de Bénodet  

Référence

2023-11393  

Date de parution

04/09/2023

Description du poste

Profil de poste

Cuisine - Commis de Cuisine

Intitulé du poste

Cuisinier H/F

Activité

Casino

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Le Casino Barrière Bénodet recherche un Talent : un Cuisinier (H/F).

 

Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international.

 

Et par vous aussi demain ?

 

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien

 

Sur la corniche de la grande plage du Trez, un tapis rouge se détache sur le sol.

 

Suivez-le et plongez dans un autre univers. Dans le décor sombre des Machines à sous, les spots tapissent le plafond d’étoiles scintillantes. Les écrans et les socles lumineux des Rouleaux vidéo percent l’obscurité. Dans la pièce voisine, murs blancs et éclairages pourpres, l’ambiance est plus intime autour des Tables de BlackJack et de Poker.

 

Avec sa lumière naturelle, le Café des Sports propose une cuisine traditionnelle. Au menu : Carpaccio, tartare de bœuf, saumon fumé, lasagnes végétariennes… 

 

Entre plats généreux et shows dynamiques, le Café des Sports promets à ses clients de délicieux moments. 

 

✦ Vos missions si vous l'acceptez

 

  • Réaliser des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques,
  • Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets,
  • Participer au rangement et au conditionnement des produits,
  • S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail.
  • S'assurer de la synergie avec l'équipe e service en salle.

 

- Poste en continu de 17h à 00h30, le restaurant est fermé le midi et les Mardi et Mercredi (ouvert tous les jours entre la mi-juillet et la fin août) - 

Profil

✦ Votre bon Profil

Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous maîtrisez les normes HACCP et justifiez d'une expérience réussie dans ce domaine ?

 

Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

 

Votre sens du service, votre réactivité , votre convivialité et votre organisation sont vos principaux atouts.

 

✦ Nos "Pétillances"

 

  • Un poste en horaires continus.
  • Nos accords d'intéressement. 
  • La majoration des horaires de nuit.
  • La garantie d'avoir un minimum de week-ends non travaillés.
  • Des Titres-Restaurants,
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
  • L’occasion de profiter de l’air marin  tous les jours.

 

Et encore … on ne vous dit pas tout ! 

 


Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. 

 


Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

 

Critères candidat

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 1 à 2 ans