Informations générales
Etablissement
Hôtel Barrière Le Royal La Baule
Référence
2021-8514
Date de parution
01/03/2021
Description du poste
Profil de poste
Restauration - Chef de Rang
Intitulé du poste
Demi Chef de Rang Room Service H/F
Activité
Restauration
Contrat
CDD saisonnier
Temps de travail
Temps complet
Durée du contrat
7 mois
Description de la mission
Barrière recherche un Talent : Un Demi Chef de Rang Room Service (H/F).
Barrière, c'est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international.
Et par vous aussi demain ?
Vous avez le sens du détail et du service ? Efficace et réactif, vous savez être présent à tout moment pour les clients ?
Vous êtes sûrement le Demi Chef de Rang Room Service que nous recherchons !
✦ Contexte & lieu de travail pour briller en entretien :
L'hôtel Barrière Le Royal La Baule avec son restaurant mythique Le Fouquet's renforce son équipe Restauration pour la saison 2021.
Au cœur de l'une des plus belles baies du monde, vous aurez l'opportunité d'intégrer une équipe d'exception composée de professionnels passionnés.
✦ Votre mission si vous l'acceptez :
- Préparer, organiser votre service et contrôler les mini-bars en chambre.
- Répondre aux demandes des clients et de la Réception.
- Préparer les plateaux et/ou tables pour le service en chambre.
- S’assurer de la propreté et du débarrassage des étages de l’hôtel.
Profil
De formation Hôtellerie Restauration, vous possédez une précédente expérience réussie sur un poste similaire.
Dynamique et autonome, vous aimez travailler dans un environnement nécessitant flexibilité et adaptation.
Les "petits plus" :
- Un lit douillet à moins de 5 minutes à pied de nos établissements (en fonction des disponibilités).
- La chance de pouvoir parcourir la France (et pas que !) au fil des saisons au sein du groupe Barrière.
- L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !
Contrat saisonnier de 7 mois à pourvoir d'avril à octobre 2021 (sous réserve de la situation sanitaire).
39h hebdomadaires. Horaires du lundi au dimanche selon les plannings.
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
CAP / BEP
Niveau d'expérience min. requis dans la fonction
débutant
Niveau d'expérience min. requis dans l'activité
débutant