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Moteur de recherche d'offres d'emploi Groupe Barrière

Econome H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

Traiteur Barrière  

Référence

2023-11726  

Date de parution

25/09/2023

Description du poste

Profil de poste

Economat - Econome - Caviste

Intitulé du poste

Econome H/F

Activité

Restauration

Contrat

CDD

Durée du contrat

3 mois

Temps de travail

Temps partiel

Description de la mission

Barrière, c'est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.


Avec rigueur et bonne humeur, vous souhaitez vous investir au sein d’un service dynamique alors vous êtes sûrement le Magasinier que nous recherchons pour notre Laboratoire Traiteur situé à Pont l'Evêque en Normandie.


Sous la responsabilité du Contrôleur restauration - Superviseur économat, vos missions seront les suivantes :  

  • Réceptionner un produit en assurant la traçabilité
  • Coordonner et organiser la réception de marchandises
  • Vérifier la conformité de la livraison
  • Gérer l'état des stocks et les besoins d’approvisionnement
  • Gérer le stockage des matières premières
  • Contrôler la conformité des produits (DLC, qualité, etc…)
  • Réaliser les inventaires mensuels
  • Préparer les commandes
  • Ponctuellement: peut être amené à effectuer des livraisons en local

Poste à temps partiel 24 heures / semaine le mardi, jeudi, vendredi de 6h30 à 14h30

Profil

  • Connaissances des règles de base d'hygiène et de sécurité dans le milieu alimentaire
  • Utilisation d’outils informatiques
  • Gestes et postures de manutention
  • Organisation, esprit d’équipe , communication
  • Première expérience nécessaire 
  • Permis A

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

CAP / BEP

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 1 à 2 ans