Le Casino Barrière Niederbronn recherche un Talent :

Un maître d'hôtel (H/F) 

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien :
Le Casino Barrière de Niederbronn est un complexe multi loisirs de 60 salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un restaurant et un bar.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Directeur de la restauration, réputé pour son calme et sa connaissance du métier

✦ Votre mission, si vous l'acceptez, de jour comme de nuit : 

Sous la responsabilité du Directeur de notre Restaurant vos principales missions seront les suivantes :

- Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle
- Animer et encadrer votre équipe selon les directives internes et les spécificités métier
- Organiser en collaboration avec votre hiérarchie, le travail des équipes
- Contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux procédures et modes de fonctionnement interne
- S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle
- Être responsable de la facturation et des comptées des caisses de votre point de vente
- Assurer le relais d'information avec la direction

Horaires tournants et variables en coupure / travail week-end et jours fériés.

✦ Votre bon Profil :

Diplôme hôtelier et expérience probante d'un ou deux ans à un poste similaire de Maître d'hôtel

Discrétion, Sens du service et de l'accueil, Excellente présentation, Capacité Managériale, Bon niveau d'élocution et d'expression sont les qualités requises pour ce poste. La connaissance de l'allemand est un plus, ainsi que la maîtrise de Micros.

✦ Nos "Pétillances" :

13e mois

participation

paiement des heures de nuit
Un CSE proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment…).
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Groupe.
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !