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Moteur de recherche d'offres d'emploi Groupe Barrière

Maitre d'Hôtel H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel  

Référence

2023-11609  

Date de parution

25/09/2023

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Maitre d'Hôtel

Intitulé du poste

Maitre d'Hôtel H/F

Activité

Restauration

Contrat

CDD saisonnier

Durée du contrat

4 mois

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

 

L'Hôtel Barrière Les Neiges recrute un Talent : Un(e) Maitre d'hôtel (H/F)

 

Barrière, c'est 32 Casinos, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international.


Et par vous aussi demain ?


✦ Contexte & lieu de travail

 

Au centre du village de Courchevel 1850 et au pied de la célèbre piste Bellecôte, le Palace Barrière compte 42 chambres et suites, 2 restaurants, un bar, un spa, un parcours aquatique, un club enfant, une salle de cinéma, un skiroom (le plus grand de la station) et un salon de coiffure. Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux.

 

Au cœur de l'une des plus belles stations du monde, vous aurez l'opportunité de vivre une saison inoubliable aussi bien professionnellement que personnellement.

 

En équipe, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable restaurants. 

 

Alors, tenté par une première saison à nos côtés ?


✦ Vos missions principales

 

Avec enthousiasme et passion, vous aurez notamment pour missions de :

 

  • Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe.
  • Effectuer la prise de commande et le service selon les normes du Groupe Barrière et LQA.
  • Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion.
  • Connaître parfaitement les tâches des commis afin de bien les encadrer et de s'assurer de leur bonne intégration et s'impliquer dans leur formation.
  • Valider la facturation et vérifier votre fond de caisse.

 

Profil

 

✦ Votre bon profil

 

Vous avez un pouvoir spécial pour lire dans les pensées des clients et leur offrir exactement ce dont ils ont besoin, avant même qu'ils ne le demandent ? Vous pouvez dresser une table avec élégance et rapidité ? Vous veillez à ce que tous les convives repartent avec un sourire radieux ? Vous êtes en capacité de garder votre calme en toutes circonstances ? 

 

Vous pratiquez l'anglais ? Vous avez une expérience réussi dans le monde de la restauration et de l'hôtellerie haut de gamme ? 

Alors, vous êtes sûrement le talent que nous recherchons pour cette saison !

 

✦ Nos Pétillances

 

  • Une ambiance chaleureuse au travail.
  • Une qualité de vie inouïe dans l'une des plus belles stations du monde.
  • Un lit douillet pour la durée du contrat dans un appartement confortable.
  • Des navettes Barrière tout au long de la journée pour vous rendre et revenir de l'hôtel.
  • Prime de fin de saison qui évolue selon le nombre de saison réalisées au sein du Groupe.
  • Une majoration des heures de nuit entre 22h et 7h.
  • Une prise en charge d'une partie de vos frais de transport pour nous rejoindre (aller/retour).
  • Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière.
  • Un avantage en nature nourriture toute la saison d'hiver.
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
  • L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
  • La chance de pouvoir parcourir la France au fil des saisons.
  • Une session d’intégration pétillante pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.

 

Vous aurez aussi l'occasion de profiter de l'air frais de la montagne tous les jours !

 

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.

 

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

 

À bientôt, chez Barrière.

 

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Bac + 2/3

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 1 à 2 ans

Langues

Anglais (Opérationnel)