Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.
Et par vous aussi demain ?

Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons !

Contexte & Lieu de travail:

Embarquez au sein d'un des hôtels les plus prestigieux de la Côte Fleurie : L'Hôtel Barrière Le Royal Deauville.

Situé en plein cœur de Deauville, cet établissement à la réputation internationale est à proximité  des sites mythiques de la ville.

Hôtel 5* et Leading Hôtel of the World, vous pourrez vous épanouir dans une établissement comportant 247 chambres, un restaurant gastronomique, un bar, un centre de remise , une piscine et un SPA.

Vous effectuerez votre stage sous la responsabilité de notre Responsable Restauration, connu pour son organisation et sa bienveillance.

Missions & Objectifs:

- Être garant de l'accueil, de la qualité du service aux clients,

- Veiller au bon fonctionnement et déroulement des opérations du service

- Être en charge de la gestion du quotidien en relation avec le Responsable de la Restauration

- Participer au support administratif (gestion du personnel, impression des menus, participation à la mise en place des nouvelles cartes, etc.)

- Assurer le suivi des projets de fond en collaboration avec le Responsable de la Restauration

Stage de 6 mois à partir de mai 2024

Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Enfin, vous disposez d'un excellent relationnel et d'une bonne connaissance de l'outil Opéra/Micros.

La maîtrise de l'anglais est indispensable.

✦ Nos pétillances

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
Un cadre de travail idyllique face à la mer propice aux moments de détente ! 

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. 

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !