✦ Contexte & Lieu de travail

Nous vous accueillons dans un hôtel au style épuré, empreint d'une élégance contemporaine et d'un grand naturel, à quelques pas de la célèbre Croisette, Le Gray d'Albion 

Au cœur de Cannes, un hôtel de 200 Chambres et Suites design entre la Croisette et la rue d'Antibes accompagné de sa célébre plage Melle Gray.

 Environnement élégant, impertinent, léger, bohème et résolument méditerranéen avec une cuisine du monde. Mademoiselle Gray revendique une atmosphère naturelle et chaleureuse.

Pour ce poste, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Directeur de la plage :

   ✦ Vos missions

- Vous participez au briefing quotidien du restaurant afin de connaitre les principales informations liées au service du jour

- Vous participez à la mise en place du service et à la remise en état de la salle ( Mise en place des tables, dressage, nettoyage...)

- Vous participez à l'accueil des clients et veillez à leur satisfaction tout au long de leur repas 

- Vous participez avec l'équipe au bon déroulement du service (réapprovisionner les tables en condiments, service boissons,  café....)

Cette liste n’est bien entendue pas exhaustive.

Stage à pourvoir à partir de Mars 2024.

✦ Votre profil

Vous avez un sens du détail et de l’observation sans pareil ? Vous aimez choyer les clients afin qu’ils se sentent comme chez eux ?

Issu d’une école hôtelières, vous êtes à l’écoute et orienté expérience client. Votre tenue est irréprochable et votre niveau d’anglais est fluent.

Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Rejoignez –nous !