VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
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Réaliser les préparations culinaires préliminaires : mise en décongélation, nettoyage et épluchage des légumes, découpe des fruits, tranchage des charcuteries, remise en température…
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Développer les techniques de production culinaire : températures et modes de cuisson, découpage et réalisation des sauces;
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Assurer le nettoyage des locaux (cuisine, chambres froides…), du petit matériel et contrôler l’état des lieux et du matériel;
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Respecter les règles d’hygiène et de sécurité fixées conformément aux principes HACCP
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
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Le 13ème mois et intéressement
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Des opportunités de mobilité en France et à l’international
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Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
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Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve
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Un parking à disposition pour nos talents
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Des repas à petit prix
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La majoration des heures de nuit
Statut Employé
Horaire 39h hebdomadaire – Journée sans coupure – Travail week-end et jours fériés
Salaire mensuel brut de 2 082,53€