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Stage Banquets

  • Stage
  • Stagiaire
  • Stagiaire
  • Department: RESTAURATION
  • Experience:Stage
  • Fouquet's Paris
  • (99 Avenue des Champs Elysées 75008 PARIS, Île-de-France, France)

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Company description

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Stagiaire Banquets (F/H)

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique.

Vous travaillerez sous la responsabilité de l’équipe Banquets.

Vous évoluerez au sein d’une équipe de trois collaborateurs. Vous travaillerez au sein de nos différents Salons situés au premier étage de notre Maison.

Hôtel Barrière Fouquet's Paris
Hôtel Barrière Fouquet's Paris
Hôtel Barrière Fouquet's Paris
Hôtel Barrière Fouquet's Paris
Hôtel Barrière Fouquet's Paris

Job description

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… 

  1. Assurer la bonne préparation des salons et le bon déroulement des banquets.
  2. Accueillir les clients et répondre à leurs demandes ou attentes.
  3. S’adapter aux plannings et aux besoins opérationnels, en fonction des imprévus.
  4. Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises ;
  5. Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion ;
  6. Maintenir une communication fluide avec les équipes et les autres services pour garantir un service de qualité.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

  • Travail sans coupure
  • 100% du titre de transport pris en charge
  • Avantage en nature nourriture
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
  • Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire

Statut Stagiaire ; rémunération selon diplôme.

Qualification

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature. 

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. 

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d’hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l’international. Et à vous aussi demain ? 

VOTRE PROFIL

Vous avez le sens du détail et du service ? Efficace et réactif, vous êtes aussi dynamique et motivé ?

Une éventuelle première expérience en hôtellerie est un atout.Débutants acceptés, formation assurée.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

Further information

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

  1. Prise de contact par téléphone
  2. Entretien physique ou en visio avec le Chef de service
  3. Bienvenue dans l’équipe !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d’hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l’international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

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