Informations générales
Etablissement
SFCMC
Référence
2023-12043
Date de parution
24/04/2024
Description du poste
Profil de poste
Restauration - Barman
Intitulé du poste
SUPERVISEUR BAR PLAGE GRAY ALBION H/F
Activité
Restauration
Contrat
CDD saisonnier
Durée du contrat
saison été 2024
Temps de travail
Temps complet
Description de la mission
LA PLAGE MADEMOISELLE GRAY RECHERCHE UN SUPERVISEUR BAR (H/F)
Élégante, impertinente, légère, bohème et résolument méditerranéenne avec sa cuisine du monde....Mademoiselle Gray revendique une atmosphère naturelle et chaleureuse, se parant de bois, de fleurs et de raphia pour conjuguer harmonieusement élégance méditerranéenne et notes bohèmes. Elégante et apaisante, elle déploie sa personnalité et son univers unique sous le soleil comme à la lueur des étoiles, pour donner, à tous, la possibilité de s’abandonner et de se faire plaisir.
Poste à pourvoir tout de suite.
Nous recherchons un profil sénior pour la gestion du Bar de la Plage Mademoiselle Gray et ses équipes
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
- Assurer le service sur les deux points de ventes et le respect des commandes
Participer à l'animation des Bars - Gestion des équipes (fixes & saisonniers) - plannings & recrutements
- Suivi des stocks / inventaires / respect HACCP
- Création des cartes de cocktails
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
- Une rémunération attractive
- Des tarifs préférentiels au parking du Palais des Festivals à 5 minutes de votre lieu de travail
- Une prime de cooptation pour nous aider à choisir vos collègues
- Deux jours de repos par semaine,
- Des heures supplémentaires comptabilisées
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
- Une aide au logement
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort Cannes et du Groupe,
- L’occasion de profiter de la côte d'azur tous les jours, et encore … on ne vous dit pas tout !
En bref, tous les meilleurs ingrédients pour faire de votre saison un enrichissement personnel et professionnel !
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
Profil
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
VOTRE PROFIL
Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire dans des établissements hauts de gamme, vous maîtrisez l'anglais, avez l'esprit d'équipe et êtes rigoureux et dynamique.
Vous faîtes preuve d'initiative et de créativité, et vous avez le sens du service.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
Bac / Bac Pro
Niveau d'expérience min. requis dans la fonction
de 1 à 2 ans
Niveau d'expérience min. requis dans l'activité
de 3 à 5 ans
Langues
Anglais (Courant)