VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
* Superviser l’entretien, la logistique et la mise en place de la Plage
* Coordonner et superviser l’activité restauration au quotidien en vrai chef d’orchestre terrain durant les périodes de service et lors de séminaires, congrès ou événements spéciaux avec un focus principale sur les clients individuels loisirs pour en faire une vraie destination reconnue sur Cannes.
* Organiser l’activité balnéaire et veiller à la bonne fluidité du service
* Organiser les réservations et les prises en charge de la clientèle
* Recruter vos équipes, les former, animer et organiser le travail de vos équipes dans les respect des standard de la Plage
* Garantir le respect des procédures internes et maintenir une bonne communication avec tous les services de l’Hôtel
* Respecter le budget et adopter une démarche proactive
* Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion
* Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes qualité du Groupe Barrière et savoir gérer les plaintes ou situations de conflits