Chef de rang en Extra (H/F)

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Description de l'entreprise

Afin de renforcer notre équipe restauration, le Casino Barrière de Deauville recherche un Chef de rang en extra (H/F).

Le Barrière Casino de Deauville est un complexe multi-loisirs avec une salle de 300 machines à sous, un espace de 87 jeux électroniques, un salon de 17 tables de jeux et des restaurants, 1 bar lounge, des espaces dédiés aux dîners-spectacles et un théâtre. 

Description du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… 

  • Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière

  • Conseil et force de vente envers les clients sur les choix des mets et des vins

  • Gestion d’un rang : prise de commande, suivis du service, encaissement 

  • Participer à la bonne mise en place de la salle

  • Privilégier les principes de polyvalence et l’entraide au sein de l’équipe pour le bon déroulé du service et la satisfaction client

Qualification

VOTRE PROFIL

Vous êtes titulaire d’un CAP restauration ?

Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Vous disposez d’un excellent relationnel, d’un bon esprit d’équipe et d’une grande polyvalence.

Une précédente expérience réussie dans un établissement similaire serait fortement appréciée (contrat ou stage).

 

Information complémentaires

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d’hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l’international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

Restauration

En savoir plus sur les métiers de la restauration

Vincent, Maitre d'hôtel
Yannick, Chef exécutif

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