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Moteur de recherche d'offres d'emploi Groupe Barrière

Barman H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Etablissement

Hôtel Barrière Le Royal La Baule  

Référence

2021-8512  

Date de parution

25/10/2021

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Barman

Intitulé du poste

Barman H/F

Activité

Restauration

Contrat

CDD

Temps de travail

Temps complet

Durée du contrat

1 à 5 mois

Description de la mission

L'Hôtel Barrière Le Royal recherche un Talent : un Barman (H/F).

 

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6000 collaborateurs, en France et à l’international.
Et par vous aussi demain ?

 

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien

 

Au sein de l'une des plus baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.

 

L'Hôtel Barrière Le Royal compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule et son restaurant de plage Le Ponton avec sa carte inspirée des cuisines du monde, healthy et énergisante qui fait la part belle aux produits locaux ainsi qu'un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration.

 

✦ Vos missions si vous l’acceptez

  • Vous êtes le garant de la bonne gestion et de la bonne tenue de votre bar dans le respect des directives internes en vigueur et des normes réglementaires prévues dans ce cadre.
  • Vous entretenez et développez le sens du service et de la relation clients.
  • Vous participez au développement du chiffre d'affaires, êtes également le garant de la bonne tenue de votre caisse et de la gestion de votre stock.

 

 

Profil

✦ Votre bon Profil

 

Vous maniez le shaker avec brio ? Vous connaissez mille et un cocktails et arborez un sourire en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

 

Vous disposez d'une précédente expérience réussie dans un établissement similaire.

 

Enfin, si vous faites rimer votre métier avec passion, alors n'hésitez plus, rejoignez-nous !

 

✦ Nos "Pétillances"

  • Un logement individuel à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage…).

  • Le 13ème mois et intéressement participation. 

  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.

  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.

  • L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).

  • La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies. 

  • Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.

  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.

  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.

  • L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.
    Et encore … on ne vous dit pas tout ! 

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. 
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

 

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Bac / Bac Pro

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 1 à 2 ans