Sous la responsabilité du Directeur Restauration, vous serez en charge de garantir la qualité du service en salle et des prestations de restauration pour l’ensemble des points de vente restauration (Restaurant & Bar).
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
- Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle
- Organiser en collaboration avec votre hiérarchie, le travail des équipes
- Contrôler la conformité d’éxécution des tâches en référence aux procédures et modes de fonctionnement interne
- S’assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle
- Être responsable de la facturation et des comptées des caisses de votre point de vente
- Assurer le relais d’information avec la direction
VOTRE PROFIL
- Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ?
- Vous avez un sens inné du leadership et vous savez sublimer les compétences de vos collègues ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
- De niveau Bac+2 (BTS hôtellerie) ou diplôme hôtelier et/ou expérience probante d’un ou deux ans à un poste similaire.
- Atouts ++ : vous connaissez déjà Micros.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
- Le 13ème mois
- Une majoration de salaire pour les heures de nuit
- La participation
- Un CSE proposant de nombreux avantages
- Un restaurant d’entreprise & une indemnité nourriture
- Tenues fournies avec indemnité d’entretien
- Des opportunités de mobilité en France et à l’international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Poste à 35 heures hebdomadaires, horaires tournants (jour/nuit et week-ends).
Statut Employé ; rémunération annuelle à partir de 24.000 € brut.
Prise de poste dès le 01/03/2026