Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) sous la responsabilité de notre Chef Executif.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
– Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine ;
– Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration…) ;
– Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel ;
– Contrôler l’état des lieux et du matériel ;
– Respecter et faire respecter les règles d’hygiène conformément aux principes HACCP.
TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C’EST AUSSI…
- Participation et intéressement,
- travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l’équipe ;
- une bonne mutuelle pour prendre soin de vous ;
- des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
- des opportunités de mobilité en France et à l’international ;
- des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;
Contrat : EXTRA – Salaire horaire : 12.80€
RESTAURATION, Restaurants, Full-time, RIBEAUVILLE, Grand Est, France