Chef de Rang

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Description de l'entreprise

LE CASINO BARRIERE DE BIARRITZ RECHERCHE UN CHEF DE RANG(H/F)

Le casino de style art déco et son restaurant le Café de la Grande Plage se situent sur la Grande Plage en plein centre de Biarritz.

Le casino compte une Brasserie de 120 couverts le Café de la Grande Plage et sa terrasse de 120 couverts en front de mer qui propose une carte traditionnelle

Description du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT …

 Sous la responsabilité des maîtres d’hôtel

  • Assurer la qualité du service dans le respect des normes du Groupe Barrière
  • Conseiller les clients sur les choix des mets et vins
  • Participer à la bonne mise en place de la salle
  • Assurer l’accueil des clients et le service de votre rang

Qualification

VOTRE PROFIL

  • Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ?  Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ?  Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
  • Vos principales qualités sont votre rigueur, votre discrétion et votre esprit d’équipe et de service.
  • Vous êtes sensible aux enjeux de durabilité.

Information complémentaires

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

  • Une Prime de fin de saison
  • Le paiement des heures supplémentaires
  • La majoration des heures de nuit
  • des tickets restaurant
  • Deux repos hebdomadaires
  • Des opportunités de mobilité en France et à l’international
  • Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
  • L’assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
  • Une vue quotidienne sur l’océan

Statut employé – contrat 35h ou 39h de 2 mois ( juillet / août)  à 6/7 mois ( avril mai à octobre) – salaire mensuel brut de 1896 € pour un contrat à 35h semaine auquel s’ajoutent les heures supplémentaires

Poste non logé 

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d’hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l’international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

Restauration

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