VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… – Réceptionner, contrôler et sécuriser les marchandises ;
– Acheminer les produits réceptionnés et assurer leur rangement en respectant les normes de stockage et les conditions de sécurité alimentaire ;
– Contrôler la conformité qualitative et quantitative des marchandises réceptionnées et livrées ( poids, fraîcheur … ) ;
– Assurer, formaliser et archiver les contrôles de sécurité alimentaire dans son périmètre de responsabilité ;
– Assurer les dépannages produits, commandes et livraisons exceptionnelles ;
– Appliquer et respecter le protocole sanitaire ;
– Réaliser les inventaires et en garantir leur fiabilité ;
– Enregistrer et envoyer les réceptions dans le système de suivi des stocks.
RESTAURATION, Hospitality, Part-time, MENTON, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France